Type: white dry wine

Grape variety: Chardonnay – 60%, Sauvignon Blanc – 25%, Rhein Riesling – 15%

Harvest – 2016

Alcohol – 13.2%

Tasting notes: This noble blend with a beautiful golden color reveals sensual aroma of acacia, melon, well ripen pear and vanilla. Full harmonious taste reveals hints of honey and noble tannins at the finish. Aged 6 months in new French oak barrels.

Type: white dry wine

Grape variety: Chardonnay – 60%, Sauvignon Blanc – 25%, Rhein Riesling – 15%

Harvest – 2016

Alcohol – 13.2%

Tasting notes: This noble blend with a beautiful golden color reveals sensual aroma of acacia, melon, well ripen pear and vanilla. Full harmonious taste reveals hints of honey and noble tannins at the finish. Aged 6 months in new French oak barrels.

Type: red dry wine

Grape variety: Feteasca Neagră – 51%, Rara Neagră – 49%

Harvest – 2017

Alcohol – 14,5%

Tasting notes: A signature wine of our portfolio that combines the temperament and finesse of the two local grape varieties - Rara Neagră and Feteasca Neagră. The aroma reveals flavors of bitter cherry, blackberry and blueberry. Full on the palate with pleasant spicy notes and smooth tannins. Maturation in new French oak barrel

Type: red dry wine

Grape variety: Feteasca Neagră – 51%, Tempranillo – 49%

Harvest – 2017

Alcohol – 13.5%

Tasting notes: A unique blend between an indigenous and a Spanish variety. Noble bouquet of cherries, sour cherries, black pepper in the background with rustic shades and violets. Well-integrated tannins and long-lasting taste.

Type: red dry wine

Grape variety:

Feteasca Neagră – 51%, Tempranillo – 49%

Harvest – 2017

Alcohol – 13.5%

Tasting notes: A unique blend between an indigenous and a Spanish variety. Noble bouquet of cherries, sour cherries, black pepper in the background with rustic shades and violets. Well-integrated tannins and long-lasting taste.

Type: white dry wine

Grape variety: Chardonnay – 60%, Sauvignon Blanc – 25%, Rhein Riesling – 15%

Harvest – 2016

Alcohol – 13.2%

Tasting notes: This noble blend with a beautiful golden color reveals sensual aroma of acacia, melon, well ripen pear and vanilla. Full harmonious taste reveals hints of honey and noble tannins at the finish. Aged 6 months in new French oak barrels.

Type: white semi-sweet wine

Grape variety: Rhein Riesling – 100%

Harvest – 2017

Alcohol – 12.0%

Tasting notes: Harvested with delicacy and care, in late autumn, before the first frost, this special wine has fine aromas of peach, lemon peel and verbena. The noble taste is amplified by delicate shades of flowers that leave a pleasant and memorable finish on the palate. Protected geographical indication Valul lui Traian

Light, fragrant Sauvignon Blanc, vintage of 2017 - an excellent wine for a warm evening spent with friends. Its crisp, fresh bouquet with nuances of pineapple, melon, asparagus, and a rich taste with notes of citrus, apricot and peach will leave no one indifferent.

Serving temperature is 8-10 ° C. Recommended to serve with fish, vegetables and fruit salads, hard cheeses, seafood.

Cabernet Sauvignon. Old Vine - this truly noble wine is made from grapes that was harvested from an old vine, that has about 60 years. The full flavor bouquet includes almost endless list of flavors: plum, tobacco, leather, black fruits and berries, asparagus, ginger, olives, spices. Very tannic, this stunning wine can ennoble dishes from roasted meat, rich soups and hard cheeses. And to enjoy this wine to the fullest, you can serve it with bitter chocolate.

The optimum serving temp

Micul vinificator Ilie Gogu a făcut din acest vin ceea ce face un poet genial din cuvinte — o adevărată figură de stil! Un cupaj din Merlot, Cabernet Sauvignon și Saperavi, medaliat cu aur la Berliner Wein Trophy. Este a doua ediție de Metafora de excepție și nu există un compliment mai mare pentru un vinificator care păstrează calitatea la vinuri de autor mai mulți ani la rând. Un vin corpolent și intens, atât în culoare, cât și arome. Metafora se vinde mai repede decât apare, iar pe interne

Cabernet Sauvignon Castel MiMi, un vin de culoare intens rubinie. Buchetul de prună uscată, piele și fumuriu. Gustul plin cu nuanţe de vișină, prună uscată bine afumată, piper negru, scorțișoară, vanilie.Simbol pe eticheta - Rombul. Un simbol al prosperitatii. Asemenea sapaturii in sol pentru semanarea unei seminte in speranta unei roade bogate.

Soi: Cabernet Sauvignon

• Anul roadei: 2015
• ROŞU: 14,0%
• Volum: 750 ml
• Maturare: 8

Cabernet Sauvignon RESERVE Castel Mimi– un vin extraordinar.

Vin produs în ediție limitată, care debutează exploziv cu arome de struguri catifelați, vișine și cireșe. Spre final, vinul iradiază cu nuanțe intense de lemn de stejar și piper. Taninii dulci atent modelați de oenolog își fac apariția într-o textură unică, fascinantă, alături de o aciditate fructuoasă. Acest vin a fost maturat în butoi francez.

Soi:Cabernet – Sauvignon

Anul roadei: 2012

Ice Wine Riesling Castel MiMi, vin alb dulce

Ice Wine produs din struguri din soiul Riesling, inghetat la -6 si -10 in baza unei tehnologii speciale. Sub culoarea aurie cu reflexii tentante, se ascunde un buchet bogat compus din nuante de piersici si caise suculente, cu un postgust bine stucturat de citrice.

Soi: Riesling

• Anul roadei: 2018
• ALB: 8,0%
• Volum: 375 ml

Medalii: AUR - 2019 Portugal Wine Trophy

Negru Împărat respiră cu respect. Este un vin cu caracter tare. Controversat în felul său prin culoarea rubinie intensă cu reflexe violacee și arome pronunțate de fructe roșii, prune uscate și vanilie ce combină eleganța cu puterea. Maturat în butoaie de stejar franțuzesc timp de 12 luni.

Cabernet Sauvignon 50%

Merlot 50%

Vin alb sec

Vinificare: 100% Pinot Grigio, Struguri recoltați manual, Vinificație tradițională cu aspect inovative

Informații despre produs: Pinot Grigio de Purcari este ca atingerea toamnei: lin, cald, enigmatic. Un vin care nu strigă, ci îți șoptește frumos povestea sa.

Note de gustare: Are o culoare galben-pai deschis. Aroma proaspătă este conturată de note uşoare de mere verzi şi pere. Gustul fructat este revigorant, plăcut, cu o aciditate

Vin roșu sec

Vinificare: 100% Pinot Noir, Struguri recoltați manual, Maturat timp de 6 luni

Informații despre produs: Pinot Noir de Purcari – un vin uşor şi delicat, asemenea mătăsurilor fine.

Note de gustare: Culoarea de un roşu-purpuriu este acompaniată de un buchet specific soiului, cu arome complexe de căpşuni, violete şi zmeură. Gustul catifelat, plin, persistent, trece într-un postgust cu nuanţe fine de maturare.

Vin roșu sec

Vinificare: 100% Rară Neagră, Struguri recoltați manual, Maturat timp de 6 luni

Informații despre produs: Rară Neagră de Purcari este o evadare din cotidian – o explozie de graţie şi eleganţă întruchipată în vin.

Note de gustare: Culoarea rubinie, cu tentă de rodie, e acompaniată de o aromă complexă, cu accente de ciocolată şi prune. Gustul plin, catifelat, cu note de fructe uscate şi vanilie trece lin într-un postgust cu nuanţe fi

Vin alb sec

Vinificare: 100% Chardonnay, Struguri recoltați manual, Vinificație tradițională cu aspect inovative

Informații despre produs: Chardonnay de Purcari va rămâne pentru totdeauna regele vinurilor albe: superb, distins şi intens.

Note de gustare: Are o culoare aurie deschisă, cu nuanţe de chihlimbar. Aroma intensă este dominată de flori şi fructe exotice. Gustul plin, opulent, este complex, cu note de migdală şi vanilie, fiind urmat de

Vin roșu sec

Vinificare: 100% Cabernet Sauvignon, Struguri recoltați manual, Maturat timp de 6 luni

Informații despre produs: Cabernet-Sauvignon de Purcari este un vin roşu cu atitudine: viguros, viril şi robust.

Note de gustare: Are o culoare rubinie intensă, cu reflexe purpurii şi o aromă bogată, dominată de cireşe negre, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gustul este plin, complex, cu note de fructe coapte, ciocolată, van

Vin alb sec, maturat

Vinificare:

50% Chardonnay, 45% Pinot Grigio, 5% Pinot Blanc, Struguri recoltați manual, Maturarea în barrique franțuzesc timp de 6 luni

Informații despre produs:

Alb de Purcari - o experiență senzuală, ușor catifelată, care seduce simțurile voastre ca prima dragoste.

Note de gustare:

Cu o culoare aurie deschisă, o aroma complex de fructe dulci și nuanțe fine de miere cu note de mirodenii pe final. Gustul pli, fruct