Vinăria Nobilă Cabernet Sauvignon 2016

Cabernet Sauvignon este caracterizat de o eleganță și intensitate aromatică cu nuanțe de prune uscate. Strugurii sunt culeși manual din podgoriile situate in IGP Ștefan Vodă, cu microclimă semiaridă, unde variațiile de temperatură între zi și noapte prelungesc timpul de coacere a boabelor, intensificând aroma acestora. Strugurii din care a fost făcut acest vin au fost recoltați la mijlocul lunii octombrie și presați fără cotor pentru a evita astringența excesivă. Se potrivește cu preparate pe bază de carne roșie, porc, pește. Maturat în butoaie de stejar american timp de 6 luni.